柿子吃多了會腹痛腹脹，並伴有惡心、嘔吐等癥狀，還可形成胃結石。柿子吃多了，容易導致胃腸道形成結石，造成“機械性腸梗阻”。
柿子糖分和果膠含量高，柿子的殘渣留在牙齒裏。再加上弱酸性的鞣酸，容易腐蝕牙齒，形成齲齒。所以柿子不宜多吃，尤其是小孩和老人胃不好。吃完柿子後，宜喝幾口或及時漱口。
還有，柿子吃多了也會影響鈣等礦物質的吸收。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成人體不能吸收的化合物，使這些營養物質不能被利用，所以多吃柿子很容易導致這些礦物質的缺乏。
2每天吃柿子的最佳時間是65438+飯後0小時。
柿子中的有機酸有助於腸胃消化和增進食欲。同時，柿子中含有豐富的果膠，果膠是壹種水溶性膳食纖維，具有很好的通便作用。所以柿子最好在飯後1小時吃。
3那些人不宜吃柿子，脾胃功能不好的人不宜吃柿子，胃寒的人不宜吃；胃柿石的形成可能與胃功能紊亂有關。因此，患有慢性胃炎、排空延遲、消化不良等胃動力低下的人不適合吃柿子。
糖尿病人不宜吃柿子，柿子含糖豐富，多為蔗糖、葡萄糖、果糖。吃了之後容易消化，血糖升高。
貧血患者不宜吃柿子。鞣酸能與食物中的鐵結合，阻礙食物中鐵的吸收。同時，兩者結合形成的沈澱會引起腸胃不適，甚至絞痛，所以貧血患者不宜吃柿子。
4吃柿子有什麽好處？柿子營養價值高，富含胡蘿蔔素、核黃素、維生素等微量元素。所含的維生素和糖分比普通水果高壹倍左右。吃柿子對人的健康非常有益。
中醫認為柿子屬於胃寒食物，性澀，歸肺、脾、胃、大腸經。具有潤肺化痰、清熱生津、止痢健脾、益胃生津、潤腸涼血、止血等多種功效。