寶寶營養午晚餐合集
茄汁肉沫茄子、菠菜肉松厚蛋燒、山楂排滑煲、土豆雞翅煲、鵪鶉蛋紅燒肉、魚頭豆腐湯。
1.土豆胡蘿蔔雞翅煲
雞翅劃兩刀加蔥姜水，浸泡洗去血水，加澱粉拌勻，土豆、胡蘿蔔切小塊，鍋裏加少量油，加蔥姜爆香，加雞翅煎至兩面金黃，加胡蘿蔔土豆塊煎壹會，加水沒過食材，加醬油、糖拌勻，水開後轉小火煮15-20分鐘，最後收汁撒芝麻即可。
2.茄汁肉沫茄子
豬肉末、茄子、番茄，西紅柿、茄子去皮切丁，鍋裏加少量油，加蔥姜爆香，加肉沫翻炒變色，加茄子丁炒軟，加番茄炒出汁，加適量水燉煮壹會，加鹽、糖、生抽調味收汁即可。
3.菠菜肉松厚蛋燒
菠菜洗幹凈焯水，擠入水分後切碎，雞蛋加菠菜碎打散，鍋中刷油開小火，先倒入壹部分蛋液，蛋液半凝固時在壹端加肉松卷起來，加壹點點鹽調味(也可以不加)，再倒入另外壹半蛋液，卷起煎熟切開即可。寶寶不愛吃蔬菜就這麽做!
4.山楂燒排骨
排骨洗凈，加姜片焯水去除浮沫，鍋裏加少量油加排骨煎到表面微黃，加醬油、番茄膏、糖翻炒，加水沒過排骨，水開後轉小火煮30分鐘，山楂對半切開，加入排骨中再煮5分鐘、最後收汁撒芝麻即可。寶寶版糖醋排骨酸酸甜甜超好吃。
5.鵪鶉蛋紅燒肉
豬肉切段(五花肉更佳)，鍋裏加少量油加入豬肉煎至表面金黃，加醬油少量糖翻炒加水末過食材(想要顏色漂亮還可以加老抽)，水開後轉小火燉30-40分鐘，最後加煮好的鵪鶉蛋再燉煮壹會收汁即可，最後加點蔥花就可以啦。
6.菌菇豆腐魚頭湯
魚頭、豆腐、菌菇、蔥姜、紅棗，鍋裏油熱後加魚頭，煎至表面金黃，加開水沒過食材，加菌菇、豆腐、紅棗，大火燉10-15分鐘至湯汁奶白，加鹽調味，撒蔥花即可，大人喝還可以加點胡椒粉。