脆棗不脆怎麽辦？
可以用微波爐加熱烘幹。？
1.如果脆棗沒有因為水分而變脆，可以試著用微波爐加熱壹段時間，就幾分鐘，具體要看脆棗裏面的水分情況。曬幹的冬棗冷卻後才變脆。？
2、但要註意掌握加熱時間，避免加熱時間過長將棗燒焦變脆。酥脆的棗如果去皮可以煮嗎？酥脆的棗如果去皮也可以做。酥棗去皮後，手感更軟，更適合烹飪，而且烹飪酥棗不會過多破壞酥棗的營養成分，更有利於腸胃消化吸收。？
酥棗有營養嗎？
酥棗的營養價值不高。酥棗的碳水化合物含量很高，每百克57.3克，但高糖食物吃多了對身體不好，蛋白質含量也低，只有4.20/100克，營養價值不高，建議適量吃零食。？
酥棗怎麽吃？
直接吃或者煮粥都不容易長胖。直接放在酥棗裏吃很好吃，也很方便。但是把脆棗當零食吃，可能不容易控制食量，壹不小心就容易導致肥胖。建議煮粥，簡單，可以相對減少冬棗的食用量。做法:煮粥時加入酥棗、適量枸杞，煮好後再加入少量冰糖調味。
如何保存酥脆的棗？
密封儲存把脆棗放在盒子或罐子裏，儲存在陰涼的地方。註意裝脆棗的罐子壹定要排水，保持幹燥，避免受潮。因為酥棗是油炸的，常溫下不宜長時間密封，建議盡快食用。？
冰箱溫度低，幹燥，適合存放酥脆的棗。首先，把脆棗放在保鮮盒裏，密封，隔絕空氣。酥棗請冷藏，不宜冷凍，以免影響口感。