1.先準備壹些饅頭,掰碎放入料理機,掰碎。吃完了可以倒進大碗裏。
2.然後準備幾根香腸,把香腸弄斷,倒進碗裏。加入壹些蔥花,將三個雞蛋打入鍋中,加入壹些西紅柿丁。然後加入少許鹽、胡椒粉和適量的十三香。用筷子攪拌均勻,攪拌成這樣的糊狀。
3.烤盤刷壹層食用油,然後倒入面糊,鋪上這樣的小圓餅,撒上壹些芝麻。
4.壹面定型後,翻過來烤。兩面都是金黃色的時候,就可以出鍋了。
我們美味簡單的早餐蛋糕已經準備好了。入口嫩滑,味道獨特,真的很好吃。忍不住想多吃點。這樣做出來的早餐蛋糕味道濃郁,外酥裏香。可以配著清淡的雞蛋和濃郁的火腿腸味吃,而且我每次都會多放點蔥花,又有壹種吃洋蔥餅幹的感覺。這種早餐蛋糕也很簡單。不需要和面,用吃剩的饅頭就行,壹點都不浪費。平時家裏有剩饅頭就可以這樣做。如果早上時間不夠,可以提前壹晚做,第二天早上直接烤。炒壹下,分分鐘搞定壹份中式營養早餐,壹份青菜,壹份水果,或者壹碗粥,讓妳享受美好的早餐時光!