2.將餌料放置半小時，等待酒慢慢浸泡麥麩。
3.取出幹鍋，用小火把烤壹下，倒入麥麩，小火翻炒。這個時候，酒和糧食的香氣就會慢慢滲透出來。翻炒至所有麥麩足夠熱，不要有燒焦的味道。
4、加入適量的水調和壹下，可以稍微晾幹，可以揉成壹團，用鉤子甩出去不散為宜。如果不小心加水過多，可以加點面粉來彌補。這種餌料制作方法，春、夏、秋三季都適用。尤其是深秋時節，帶有米酒香氣的餌料更能刺激草魚的食欲。
5.做這個誘餌的時候，有兩種方法。將炒好的酒味麥麩分成兩份，比例為6: 4。大的按照上面的方法做，用來做窩。小的加適量的商品草魚餌料。草魚用麥麩酒餌和商品餌的比例應該是7: 3，既要保持麥麩酒的原味，又要增加對大草魚的吸引力，所以添加了商品餌。尤其是初冬和氣溫驟降的冬季，壹定要加入適量的魚腥味，刺激草魚的食欲。春夏秋三季草魚以素餌為主，冬季要加少量腥餌，否則很難釣到很多草魚和大草魚。
6.冬天要刺激草魚的食欲。這時候可以在加酒的過程中使用香味更濃、度數更高的米酒。另外，在最後壹個環節的揉面程序中，要加入帶腥味的小藥。如果添加小藥，可以不添加商業餌料。具體小藥劑量以說明書為準。但在冬季，草魚不需要過多的腥餌，但需要腥餌，即香味有壹點腥味。