西紅柿既是蔬菜又是水果。隨著科學技術的不斷發展，新品種逐漸增多，在水果市場上仍占有壹定的地位。那麽，哪些番茄有哪些品種？
根據果實大小類型：大果番茄品種、中果番茄品種、櫻桃番茄品種等。
根據果實形態可分為扁圓型番茄品種、長形番茄品種、桃形番茄品種等。
1.黑寶石
黑寶石是北京研究院盛豐種苗研究所引進的品種。果皮顏色在最初階段為純黑色，完全成熟時變為深紫紅色。它富含花青素。經常食用可以提高人體免疫力。
2.黑珍珠櫻桃番茄
黑珍珠櫻桃番茄是從德國引進的壹代雜種。水果是圓的，紅色和黑色。單果重約20克。果實的形狀和顏色與巨峰葡萄相似。經常食用可以提高人體免疫力，尤其適合新鮮食品。維納斯北京農業技術推廣站選擇了具有無限植物生長類型和中早熟的雜交種。
3.加利納番茄
這是壹種雜交品種，產於西伯利亞，比普通西紅柿更甜、更黃。加利納直徑約3厘米，西紅柿成熟時不會掉落，所以很容易收獲。此外，加利納可以提前收獲並長時間生長，有些可以在11月前生長。
4.白蘭地番茄
這種西紅柿很容易辨認。它的葉子與馬鈴薯的葉子相似。白蘭地西紅柿很受歡迎。它們生長在室外或溫室裏，也可以種植在沙地裏。很多人認為在牛排中加入這種西紅柿會增加牛排的鮮味。它的樹能長約200米，每年7月至9月開花結果，比其他品種慢。
5.櫻桃番茄貓眼糖無限生長型，盆栽植物也很結實。很多人認為這味道不好吃。原因是酸度太高，甜度不夠，比例不平衡，太刺激。10國產傳家寶番茄：中國紅番茄。它看起來很特別，有很多褶皺，像花壹樣。它嘗起來像兒時的西紅柿！