材料
“壹盒草蝦”和“半包鹽”，
工作方法
蝦仁除冰。把鹽撒滿鍋，把蝦鋪在上面火，不用翻面！蓋上鍋蓋小火燉10分鐘即可輕松食用。
方法二:蒜蓉蒸大蝦。
材料
“草蝦2只”、“蒜2根”、“蔥2根”、“鹽少許”，
工作方法
1:把蝦切回去，去掉腸泥。蝦肉可以切深壹點，因為後面會蓋蒜。
2:將大蒜全部切成粉末，將壹半炸至焦黃，然後與未炸過的大蒜混合，加鹽調味。
3:蝦背抹上蒜末，蒸10分鐘。
4:洋蔥切條，出鍋前放入蒸鍋，30秒左右，再出鍋。
5:拿起洋蔥放在盤子裏，然後把蝦放在盤子裏。
做法3、椒鹽草蝦
材料
“草蝦1斤”、“洋蔥1/4”、“蒜酥2大勺”、“椒鹽2大勺”、“適量白粉+蛋黃粉”
工作方法
1:草蝦去除腸泥，裹上適量的白粉和蛋黃粉。
2.取油鍋，用高油溫煎(可煎2-3次，每次煎30秒左右起鍋。這個操作方法是把蝦殼做脆，蝦殼裏面的肉就會熟，這樣蝦殼就可以壹起吃了)。
3:另加少油的油鍋，爆香蔥蒜酥，放入炸好的蝦仁和椒鹽翻炒。
做法4、草蝦配番茄醬
材料
"草蝦15 "，"蔥1 "，"姜3 "，"蒜3 "，"糖1 "，"白粉1 "，"橄欖油4 "，"辣椒1 "，"。
工作方法
1:第壹步，去除蝦腸，用刀將蝦背切開。
2.第二步，剪掉足須和尾尖，不刺吃起來更安全。
3:第三步:蒜姜剁成粉，蔥切成蔥珠，熱鍋放入橄欖油，放入蒜末姜末炒香，再放入用白粉抓來的草蝦煎兩面紅。
4.第四步:蝦兩面煎紅後，加入糖、胡椒粉、亨氏番茄醬和少許水翻炒至收汁。
5:第五步:翻炒出汁，撒上蔥花，就完成了。