妊娠早期,由於胎兒生長緩慢,母體相關組織生長不明顯,所需營養相對有限,不需要補充大量營養。這個階段是胎兒生長發育最重要的階段。某些營養素的缺乏或過量都會導致胎兒早期發育障礙和畸形。嘔吐不能禁食。嘔吐後,還是要吃壹些易消化的食物。妊娠中期,胎兒生長迅速,母親也發生了很大的變化。既要增加熱量,提供足夠的蛋白質,又要增加動物性食物、植物油、維生素、微量元素的攝入。
由於孕婦食欲增加,妊娠中期每餐的攝入量可能會增加,但隨著妊娠的進展,子宮會繼續增大,胃會受到擠壓,產生飯後飽脹感。每天的飯量可以增加,但壹次的飯量要適中。妊娠晚期是胎兒生長最快的時期,胎兒體內儲存的營養物質最多,孕婦的新陳代謝和組織生長也最高。營養也比前兩個階段更重要。妊娠晚期,胎兒體積增大,子宮對胃部的壓迫增大。由於激素對消化系統的影響,胃排空時間延長。孕婦吃的食物越少,越容易有飽腹感。