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吃什麽食物可以補充白蛋白

1、甜菜頭:甜菜頭熱量很低,含有豐富的抗氧化劑。甜菜頭中的甜菜紅苷,含有消炎成分並能夠提高肝臟工作效率。

2、豌豆:豌豆有豐富的蛋白質、纖維素、維生素K、礦物質、維生素C等營養成分。

3、鱷梨:鱷梨也叫油梨,在含有蛋白質的同時,還含有糖類和必需的脂肪酸。它含有2%的優質蛋白,只比全脂牛奶少壹點點,還含有幫助人體消化的纖維素。

4、燕麥:燕麥中豐富的葡聚糖能夠降低膽固醇水平,還含有兩種有效的抗氧化劑錳和硒。燕麥能夠幫助降低血糖指數,還能讓人長時間有飽腹感,對減肥很有利。

5、花生醬:花生醬中不只蛋白質含量高,還含有能夠預防心血管疾病的單不飽和脂肪酸,以及紅酒中的抗氧化劑白藜蘆醇,幫助保護心臟健康。

6、椰子:椰子含有優質蛋白和豐富的纖維素,但是要註意的是,椰子肉中的飽和脂肪酸含量很高,膽固醇較高的人要註意。

7、藜麥

藜麥,又稱南美藜、印第安麥、奎藜籽等,被譽為“谷物之母”,是壹種高蛋白、低熱量、零膽固醇的“全能”食物,且含有豐富的纖維素,暢銷歐美市場百年不衰。

8、鱷梨

鱷梨也叫油梨,在含有蛋白質的同時,還含有糖類和Ω-6(OMEGA 6)必需脂肪酸,Ω-6能夠幫助減少低密度脂蛋白水平,從而降低動脈粥樣硬化及患冠心病的可能。別小瞧這種水果,它含有2%的優質蛋白,只比全脂牛奶少壹點點,還含有幫助人體消化的纖維素。

9、日本醬湯(味噌湯)

日本醬湯是傳統的日本餐,主要原料是豆豉。大豆中的大豆異黃酮,能夠幫助降低膽固醇、治療高血壓,並且含有豐富的優質蛋白。日本醬湯還含有益生菌酸奶中才含有的益生菌,能夠幫助腸道消化。

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