新鮮的卷餅用什麽面粉？
使用新鮮的墨西哥卷餅是壹種常見的做法。這種面粉要看具體情況。面粉和澱粉是常用的。這裏有兩種我最喜歡的使用新鮮玉米煎餅的方法。希望妳喜歡！
金色玉米皮成分:
甜玉米:1，雞蛋:1，玉米澱粉:適量，黑芝麻:適量，細砂糖:適量。
生產步驟:
1，新鮮玉米種子，水煮，撈出瀝幹備用。
2.打入壹個雞蛋，用蛋液包裹每個玉米種子。
3.加入適量的玉米澱粉，讓每個玉米都均勻的被澱粉覆蓋。
4.鍋中倒入少量油，倒入玉米和蛋液，抹勻。
5.觀察蛋液即將凝固時，均勻撒上適量細砂糖和黑芝麻。
6、壹邊煎至金黃色凝固，再翻面煎約1分鐘出鍋！
7、把玉米皮放在吸油紙上吸走多余的油再吃，口感更清爽！
小貼士:蛋液和澱粉糊壹定要均勻的包裹在每個玉米粒上，最後成品才會金黃可口。
玉米、胡蘿蔔、蛋卷:壹把，胡蘿蔔:1/4，雞蛋:2個，面粉/澱粉:適量。
1.拿壹把新鮮的玉米粒，把胡蘿蔔切成小塊。
2.將雞蛋打入碗中，加入玉米粒和胡蘿蔔，攪拌均勻。
3.加入適量過篩的面粉，與雞蛋不規則混合成略稠的面糊。
4.不粘鍋預熱後刷少量油，倒入蛋液，中小火兩面煎，即可出鍋！
以上是我的依據，“新鮮的卷餅應該用什麽粉？”在這個問題上分享的壹些想法和經驗，包括“玉米胡蘿蔔雞蛋餅”和“黃金玉米煎餅”的做法，對早餐都很有好處。