1.土壤準備。早耕翻、碎耙、施足基肥，耕層深度15 ~ 20厘米，采用高畦栽培有利於排水。
2.施肥。結合整地施基肥，基肥以腐熟有機肥為主。應註意磷鉀肥的平衡施用，結合耕地和表土，均勻施用60%左右的氮肥、磷肥和鉀肥。磷鉀肥的比例和用量根據當地土壤肥力確定。
3.芥藍播種育苗。壹般采用幼苗移栽，移栽後的種植密度，早熟品種為18-20cm× l6-18cm，中熟品種為20-25cm× 20-25cm，晚熟品種為25-30cm× 25-30cm。保護地的種植密度可以適當降低。
4.水肥管理。種植後噴灑新的高脂膜，可有效防止地上水分蒸發和幼苗蒸騰，隔離病蟲害。同時緩慢澆水7天左右，追施陽豐復合肥。大白菜從出芽到發育期，可施用氮磷鉀復合肥+光合營養膜肥+蔬菜壯肝靈，使植株莖粗、葉厚、葉鮮、嫩，植株繁茂，具有濃郁的自然味道，同時可幫助植株吸收大量的輕肥、光能、光能，與常規肥料和養分相容，最大限度地供應植株的生長發育。並連續澆水2-3次。收獲後，主要植物應連續施用氮、磷、鉀復合肥2 ~ 3次，並經常澆水以保持田間濕潤。
5.種植和除草。緩苗後、出芽前進行2 ~ 3次連續中耕，結合中耕及時除草，結合中耕耕作土壤和肥料。
6.病蟲害控制。選擇無病種子和抗病品種；培育無病蟲害的壯苗，合理安排，實行輪作、留茬輪作；註意排灌，防止土壤幹旱和積水；清潔農村，加強除草，減少病蟲害。也可以采取壹些預防措施，如黃板誘殺、銀灰色薄膜避蚜防蟲網、殺蟲燈誘殺等。