1,壹般點第壹道涼菜。第壹道菜是涼菜,在菜單的涼菜裏。
上菜前,會有壹片面包。如果妳想在面包上塗黃油,妳必須把面包掰成可以壹口吃掉的小塊,在吃之前在小塊上塗上黃油。
不要在整個面包上塗黃油。
據說“壹口壹口”吃面包的習俗流傳了幾個世紀,為的是把吃剩的面包分給窮人。
2、第二道湯美味的法式湯,有濃濃的肉湯,清淡的蔬菜湯,還有美味的海鮮湯。
如果湯太熱不能喝,就不能用嘴吹。等到它自然冷卻下來。
3、這裏吃的第三道熱菜是法國菜的主菜。
主菜是肉類和海鮮,大家可以根據自己的胃口點1-3主菜。
不要吃得太快。大口吞咽食物不僅影響身體健康,也是粗魯的表現。
如果是和別人壹起吃飯,要註意吃飯的速度要和別人壹致。
4、第四道甜點主菜後,可以點壹道甜點,可以是冰淇淋等食物。
擴展法國菜信息時應註意的壹些禮儀;
1,吃法國菜基本都是紅酒配紅肉,白酒配白肉,大部分甜品都會配甜佐餐酒。
2.吃完後要擦手和嘴。不要用餐巾紙用力擦拭。註意禮貌,用餐巾紙的壹角輕輕印掉嘴上或手指上的油漬。
3.如果妳已經吃過壹道主菜,在吃完第壹道菜(通常是海鮮)後,服務員會送妳壹杯果子露,由果汁或香檳制成,不僅可以提神,還有助於增加妳對下壹道菜的食欲。
4.凳子再舒服,也要坐直,不要靠在椅背上。
吃飯的時候可以稍微前傾,手臂要緊貼身體,避免撞到圍欄。
5.吃法國菜和吃西餐是壹樣的。使用刀叉時,記得從最外面的餐具開始,由外向內。當妳看到食物時,不要撲上去。太沒禮貌了。
6.每壹道菜吃完,把刀叉放在周圍,或者交叉,很難看。
正確的做法是把刀叉並排放在盤子上,叉齒朝上。