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檸檬有什麽壞處?

長期喝檸檬會傷脾胃。

對於脾胃不好的人來說,長期喝檸檬水會傷脾胃,營養不能很快消化,喝多了會傷牙齒。攝入過多會引起胃腸不適,嚴重時可引起胃潰瘍、十二指腸潰瘍、糜爛性胃炎和上消化道出血。所以喝檸檬水壹定要適量,副作用對身體的傷害大於對健康的傷害。

擴展數據:

喝檸檬水的三個誤區

首先,把它泡厚。

檸檬泡水壹定要清淡,壹個帶皮的檸檬泡水可以倒3 ~ 4杯。這種檸檬水沒有強烈的酸味,可以不加糖不加蜂蜜喝,所以含能量少。檸檬壹定要去皮切薄片,因為果皮的部分含有較多的黃酮類物質,可能比檸檬果肉更值得泡。檸檬精油主要在果皮裏,檸檬皮裏的香氣成分切成薄片很容易泡出來。檸檬皮,包括其他柑橘皮,都含有壹些苦味的類黃酮。

第二,不能用熱水

有人說檸檬不能用熱水泡,怕維生素C流失。其實泡檸檬的水不能太涼,不然香味就出不來了。由於檸檬的酸性很強,維生素C在酸性條件下耐熱性很好,並沒有想象中那麽容易流失。檸檬片水溫高於60度是沒有問題的。

第三,會促進石頭。

有人說檸檬水不能和富含鈣的食物壹起吃。鈣和檸檬酸會結合形成沈澱,甚至在體內形成結石。這是謠言。檸檬酸鈣微溶於水。我查了壹下,檸檬酸鈣四水合物的溶解度是0.02g/100g水,看似不高,但檸檬酸鈣是制作補鈣產品的好材料,因為它不需要胃酸的幫助就能被人體吸收。

人民網-小心!長期喝檸檬水還是傷胃。

人民網-檸檬水功能很多,但副作用也不容忽視。