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高血壓的人不能吃什麽食物?

1,胖。脂肪中含有大量的脂肪。當人體攝入這些脂肪後,部分脂質容易在血液中沈澱,會逐漸加重血管的負擔。高血壓患者壹般都有動脈硬化或血管狹窄,吃脂肪無疑會增加血液循環的負擔。所以盡量不要吃肥肉,比如肥豬肉,肥牛等。

2.羊肉。羊肉壹般性熱,能散寒。不適用於肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發熱期間。

3.培根。臘肉壹般含有大量的鹽和辛辣成分,對高血壓患者極為不利,盡量不要吃。

4、雞皮。高脂血癥患者壹般更容易患高血壓。對於高脂血癥,雞皮含有較多的皮下脂肪和皮脂,所以高脂血癥患者要少吃。平時吃雞註意不要帶雞皮,以減少高血壓並發癥的發生。

5、少吃鹹的食物:每天鹽的攝入量控制在2-5克以內。因為鹽會使小動脈痙攣,使血壓升高,加速腎小動脈的硬化過程。過多的鹽容易導致水和鈉在體內堆積,引起水腫。

6.動物蛋白:高血壓患者應限制或禁止動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入,因為蛋白質代謝產生的有害物質可引起血壓波動。正常飲食可以選擇成本較高的優質蛋白質,如魚類、牛奶等。壹些蛋白質(如氨乙基黃原酸鹽、酪氨酸等。)有降壓作用。

7.不能長期吃膽固醇高的食物:高血壓患者應控制動物脂肪及其他富含膽固醇的食物(如蛋黃、動物內臟、魚卵、蝦、蟹黃、墨魚等。).

以上是高血壓不能吃的肉,優質蛋白質是高血壓患者需要吃的。因此,高血壓患者可以放心食用適量的牛肉、瘦肉和白肉魚。