黃油
50克
糖粉
30克
無糖奶粉
15g
蛋液
20克
低粉末
100g
輔助杏仁
適量的
芬芳甜美
某人的品味
烤肉
手藝
壹個小時
耗費時間的
簡單的
困難
杏仁酥的步驟
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1
稱低粉、奶粉、糖粉。
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2
粗略地混合壹下。
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三
在矽膠墊上過篩。
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四
加入黃油塊(不需要軟化)。
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五
首先用塑料刮刀反復切拌。
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六
然後用手搓成酥脆的顆粒。
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七
加入雞蛋混合物。
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八
揉成壹團，不要反復搓，以免筋。
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九
然後揉成細長的條狀。
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10
分成小份，盡可能平均分配。
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11
取壹份面團，揉成球狀。
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12
放在不粘烤盤上，放壹個大杏仁在上面壓平。
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13
依次制作剩下的餅幹。
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14
在杏仁周圍的餅幹上刷壹層薄薄的蛋液。
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15
放入預熱好的烤箱170度的中層，烤18分鐘左右。