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如何烹飪全谷物米飯

煮飯的時候可以粗細搭配,比如小米、玉米糝、黑米、燕麥米、大麥米、高粱米、蕎麥米等。,而且還可以拌些營養更好的雜豆,我們稱之為雜豆飯,比如綠豆、紅豆、扁豆。

雜糧飯的做法

第壹,雜糧米飯

大米,糙米和黑米。

1.將大米、糙米、黑米洗凈,浸泡數小時;

2.將泡好的大米放入電飯煲中,註入適量的水;

3、平時按下開始鍵和正常烹飪程序。

二、紫薯雜糧飯

大米、糙米、小米、粳米、紫薯。

1.紫薯去皮洗凈,切成丁;

2.將大米全部洗凈,放入電飯鍋;

3.加入切好的紫薯,註入水,就像通常的烹飪程序壹樣。

第三,腌制雜糧米飯

大米,香腸,糯米,蕎麥,燕麥片,胡蘿蔔。

1、蕎麥米、燕麥片提前用清水浸泡3小時,香腸、胡蘿蔔切丁;

2.將浸泡好的燕麥片、蕎麥米與大米、糯米壹起洗凈,放入電飯煲中;

3.用筷子或勺子攪拌均勻,撒上香腸丁和胡蘿蔔丁;

4.註入適量的水,就像通常的烹飪程序壹樣。

第四,臘肉、紅豆和雜糧米飯

大米,培根,紅豆,高粱米,麥粒,黑米,胡蘿蔔,芹菜,蠔油。

1、紅豆、高粱米、大麥仁、黑米提前浸泡5小時;

2.將臘肉用清水洗凈,然後放入沸水鍋中,煮幾分鐘,撈出切片;

3、芹菜洗凈切丁,胡蘿蔔洗凈切丁;

4.將泡好的紅豆、各種大米和所有準備好的食材放入電飯煲,註入適量的水,按下煮飯鍵。等差不多熟了,加壹點蠔油,煮熟。