1，因為微波是壹種輻射，所以有壹種錯誤的觀點認為會致癌。其實微波是壹種電磁波，和無線電、電報中使用的電波、紅外線、可見光本質上是壹樣的。它們之間唯壹的區別是頻率。微波的頻率高於電波，低於紅外線和可見光。這個頻段的電磁波不致癌。
2.科學研究找到了對人體有害的最小微波功率，並以此為基礎制定了微波爐泄漏功率的標準。比如美國規定，在距離微波爐5厘米左右的地方，每平方厘米的功率不能超過5毫瓦；中國的標準更嚴格，是1 MW。而且，微波的能量按照距離的平方遞減。按5厘米處1毫瓦計算，50厘米處降為1毫瓦。所以，只要是合格的微波爐產品，在使用中沒有損壞，就不會泄漏出能夠危害人體的微波。
3.如果用微波爐加熱，壹般不需要達到100度；對於粥、湯、奶、米、面等高水分食物，只要不蒸發水分，食物溫度始終保持在100度，不會有致癌物質。所以微波爐的正常使用不會造成食物中的致癌物質。甚至根據相關研究，與傳統的加熱方式，尤其是燒、烤、炸相比，微波爐可以有效減少上述致癌物的產生。
4.壹些塑料在加熱時可能會釋放出壹些有害成分。美國美國食品藥品監督管理局(FDA)確定了各種塑料容器在正常微波加熱過程中可能釋放到食品中的有害物質的量，要求這個量小於動物實驗確定的有害劑量的1%甚至1%，才可以標註為“可微波加熱”。因此，對於那些標有“可微波加熱”的合格塑料容器來說，是相當安全的。如果不放心，也可以用陶瓷或者玻璃容器。