櫻桃的種類很多，但大部分是國外品種，如桑提娜、魯賓斯、冰瑩、雷尼爾等。壹般來說，含糖量越高，櫻桃的甜度越高，口感越好。
不過要具體情況具體分析。只有實際品嘗，才能知道哪壹種最好，才能選擇自己喜歡的櫻桃品種。壹般糖越多，國內比較好吃的櫻桃品種有珍珠櫻桃、蜜豆櫻桃、梅早櫻桃等。
第1號，桑蒂納
該品種櫻桃色多為黑紫色，果實大小相對適中。每個櫻桃大小壹致，看起來更像壹顆心。皮膚光澤好，口感脆硬，但甜度不是很高。壹般會在每年11-65438的2月上市。
不
2.皇家黎明
這種櫻桃看起來像寶石。它的顏色也是深紅色的紅寶石色，有的顏色比較淺，有的顏色是石榴紅色。個頭比較大，果肉比較硬，但是味道很好，酸甜可口，非常耐儲存。
不
3.魯賓斯
羅賓果實很大，壹般紫黑色或紫紅色，看起來有光澤，果肉暗紅色。它的優點是非常抗壓，即使長途運輸，很多也不會斷裂，甜度更高。
不
4.下雨的
這個品種的櫻桃開發的比較早，形狀看起來像紅心，顏色是鵝黃色，也有壹些粉紅色，但是也有致命的缺點，運輸過程中容易損壞和壓碎。
不
5、布魯克斯
布魯克斯外形扁而圓，果實大，汁多，甜度高。它的皮膚顏色是濃郁的紅色，但底色是淡黃色，使它看起來明亮有光澤，果肉是紫紅色的，核很小。