世界上最美的貝類如下:
1、硨磲
硨磲是海洋中最大的雙殼貝類,被稱為“貝王”,成年硨磲體長可達1米以上,重量達到300千克以上。殼質厚重,殼緣如齒,兩殼大小相當,內殼潔白光潤,白皙如玉。
硨磲殼很厚,內殼為白色而光潤,外殼呈黃褐色,將其尾端最精華者進行切磨,可作佛珠及裝飾寶石。在佛教界中,硨磲深受許多師父及信徒們的喜愛。顏色漂亮的硨磲手珠,除了可做裝飾外,佩戴在身上。
2、象拔蚌
象拔蚌也叫皇帝蚌、女神蛤,海產商品名稱“象拔蚌”。兩扇殼壹樣大,薄且脆,前端有鋸齒、副殼、水管。
這種蚌中文以形取名,稱為象拔蚌,因為有壹條長長的虹吸管或頸項,從壹個龐大橢圓形貝殼中伸出來。由於其體積龐大並享有聲譽,最近在北美洲市場又稱為帝王蚌,屬於雙殼軟體類動物,是世界上體積最大的洞穴類蛤蜊,同時象拔蚌的壽命很長,往往存活超過100年。
3、黑金鮑
壹只黑金鮑的重量平均在600g左右,捕撈後用原裝海水暫養可以存活壹個多月。黑金鮑的殼很薄意味著和其他品種鮑魚相比更有肉。
新西蘭黑金鮑肉占總重量的40%-50%,其內臟平均重量占比也有20%多,因此其可食用部分可達70%。黑金鮑還可以通過捶打肉身來調整符合口感的肉質,捶打次數越多肉質越松軟,越彈爽,所捕撈的鮑魚都必須經過嚴格的質量檢查工序,以保證只有最高等級的產品才可以出口。