1、小米蝦和白蘿蔔壹起炒不會產生副作用。
2、小米蝦和白蘿蔔壹起炒營養豐富。
白蘿蔔其色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等，白蘿蔔很適合用水煮熟後，喝蘿蔔水，放點白糖，可以當做飲料飲用，對消化和養胃有很好的作用。
蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），溫酒送服，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。
主料：大蝦8只、白蘿蔔200g、蔥、姜 輔料：橄欖油、鹽、雞精、白糖、生粉
功效：安神、和胃、降逆止嘔
步驟
1. 大蝦洗凈，白蘿蔔洗凈去皮切成片、備好蔥姜
2. 蝦去頭，撥殼留尾，開邊
3. 料酒，蔥姜，鹽，雞精，腌制
4. 備白蘿蔔，鍋起火，加少許橄欖油，倒蝦頭，蝦殼煸香，加蔥姜，加料酒熬湯
5.把熬好的蝦鮮湯瀝出，煮白蘿蔔備用
6.另起鍋，倒入少許橄欖油，煎腌制好的蝦，煎至金黃色即可，別煎老了
7.把煎好的蝦擺盤
8.煎好的蝦鍋有余油，不需要洗，直接倒入煮好的蝦殼，加鹽，雞精，少許糖提鮮，勾芡，淋明油倒蝦盤中即可