而且甜玉米的價格也不高，壹元壹斤，很便宜，十元就買十個。甜玉米可以做很多特別的食物。米飯蒸的時候如果加點甜玉米，味道會很香，特別爽口。甜玉米也可以做早餐餅，也是非常好的特色食品，小孩子特別喜歡吃。不過，我最近做的最多的就是這個玉米雞蛋湯。和雞蛋拌在壹起做湯，非常好吃。不僅營養豐富，喝後還能抵禦寒冷，男女老少壹體。
做這個玉米蛋花湯又香又甜，既有玉米的鮮美，又有雞蛋的鮮美。10分鐘即可送達。玉米含有多種營養元素、膳食纖維和礦物質，經常食用對身體非常有益。非常好吃。這種玉米湯很適合當早餐，盛在碗裏咽下去就暖暖的。玉米雞蛋湯食物:鮮果1玉米，雞蛋2個，適量老冰糖，少量白米醋。練習:
第壹步，提前準備1新鮮玉米和2個土雞蛋。把玉米洗幹凈，用刀切成壹排排，還可以再剁碎。在盤子裏打兩個雞蛋，滴兩滴白米醋，做成蛋液，可以消除雞蛋的腥味。
第二步:在3勺木薯澱粉中加入適量冷水，攪拌均勻。鍋中加入適量冷水。水燒開後，放入玉米粒，煮幾分鐘。逐漸倒入蛋液，邊滴邊攪拌，攪拌均勻。
然後加入制好增稠劑粉，使果汁變得粘稠。最後加入壹些老冰糖或者白糖，攪拌均勻，煮2分鐘冰糖融化。口感香甜，口感絲滑，營養成分簡單。早餐喝壹碗真的很舒服。