2.帶套管專用無堵塞渣漿泵
3.洗豆機
4.起重機
5.浸豆機
6、板式冷熱交換器
7、加熱罐(熟化、巴氏殺菌)。
豆制品的種類很多，幾乎所有的豆制品都用上面的機器。
生產豆制品，必須有純凈水制備設備、浸泡大豆的水池、磨漿機、抽漿的泵、供汽的鍋爐、煮漿桶(鍋)、小漿桶、攪拌機。
(1)生產豆腐幹，需要有豆腐幹機、壓機、冷卻架和運輸小車。
(2)制作豆漿，要準備桶、均質機、速冷設備、包裝機。
(3)制作豆腐幹，需要壓模架煮幹鍋。
(4)制作素雞，需要蒸煮桶或鍋包裝機。
(5)制作臭豆腐，只需要發酵桶浸泡桶即可。
(6)百葉簾的制作應由壹個壓機來懸掛。
(7)生產其他鹵制品，需要準備壹臺桶式蒸煮壓機。
生產工具需要清洗消毒，需要清洗機和煮鍋。生產人員的衣物需要專用的洗衣機和消毒設備進行洗滌。
豆制品易腐，需要冷藏、冰櫃，部分產品需要真空包裝機。
豆制品由大豆、紅小豆、綠豆、豌豆和蠶豆加工而成。大多數豆制品是豆腐及其由豆漿制成的復制品。
中國是大豆的故鄉，中國栽培大豆已有5000年的歷史。同時，它也是第壹個開發和生產豆制品的國家。千百年來，我國古代勞動人民利用各種豆類創造了許多影響深遠、廣為流傳的豆制品，如豆腐、豆腐絲、腐乳、豆漿、豆豉、醬油、豆芽、豆腸、豆麩、豆魚、羊肚絲、貓耳朵、素雞翅、豆耳等。