第壹步:用適量的水浸泡黑米2小時，讓黑米吸收足夠的水分。黑米浸泡過的水變成淺紫色是正常的，這是黑米中含有的花青素。
第二步:核桃去殼，切成小塊。核桃中的維生素B和維生素E可以增強記憶力，所以有時候同事經常開玩笑說要吃核桃補腦。
第三步:簡單地清洗杏仁，並把它們切成花生。杏仁很香，還含有豐富的維生素E，每天吃壹小把杏仁，不僅能補充維生素E，還能安神補腦，使眼睛明亮，好處多多。
第四步:紅棗清洗幹凈，對半切開去核，果肉切成花生米。不用多說，有句老話“壹日三棗，青春不老”，講的就是紅棗的補血作用。
第五步:將泡好的黑米、黑芝麻、核桃仁、杏仁、棗肉放入豆漿機中，根據家人口味加入適量的糖。壹般100克水加10克糖。紅棗有壹定的甜味，可以減糖。如果喜歡紅糖的味道，用紅糖也是可以的。
第六步:把泡黑米的水倒入豆漿機，選擇豆漿機的米糊程序，時間到了就可以喝了。想喝點稀的，可以多加點水。
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