白菜水分含量高達90%，熱量低。VC的含量比大白菜高壹倍左右。另外，它含有豐富的葉酸，準媽媽和貧血患者要多吃白菜。趕緊嘗嘗吧，簡單易做，很好吃。
中醫認為，常吃白菜味甘無毒，有補髓、益關節、強筋骨、益五臟、調五臟、清熱止痛的功效。醬爆的方法在a auto faster裏極其簡單。今天就給大家帶來這道醬爆白菜。
白菜中維生素C的含量是番茄的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍。白菜還含有較多的微量元素鉬和錳，能促進人體新陳代謝，對兒童的生長發育非常有益。今天給大家分享的家常菜是“醬白菜”，真的非常好做。它不僅容易烹飪，而且受到人們的稱贊。來看看它的做法吧！
促進成長和發展
卷心菜含有豐富的葉酸，對巨幼細胞性貧血和胎兒畸形有很好的預防作用。因此，孕婦、兒童和青少年在生長發育期間應多吃。
消炎止痛
鮮白菜有殺菌消炎的作用。咽喉腫痛、外傷腫痛、胃痛牙痛時，可將白菜榨汁飲用或外敷患處。
促進新陳代謝
白菜含有大量的微量元素，也是人體制造壹些消化酶、激素等活性物質所需要的成分。所以每個人都應該吃白菜來促進妳的新陳代謝，尤其是孩子多吃白菜可以促進生長。
醬包菜的做法
配料:白菜、甜面醬、糖、雞精。
實踐；1.將洗凈的白菜切塊，鍋裏不放油直接放白菜，翻炒至白菜變軟飽滿。
2.鍋裏燒熱油，放入甜面醬，放入白菜翻炒均勻，放入糖，雞精翻炒均勻即可上桌。
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