做法:首先將胡蘿蔔洗凈,切成小塊。拿壹個鍋,往裏面放些水。把胡蘿蔔放進去,煮到熟。加入少許紅糖拌勻。
營養成分:胡蘿蔔含有豐富的維生素、膳食纖維等營養成分,能健脾、消食、調理腸胃,可用於治療脾胃虛弱引起的消化不良癥狀。
2豬骨山藥湯食材:豬脊骨適量、山藥適量、嫩玉米適量、肉桂適量、生姜適量、香葉適量、枸杞適量、鹽少量。
做法:首先將豬脊骨清洗幹凈,用刀切成小塊,然後將豬脊骨放入沸水中焯3-5分鐘取出備用;砂鍋加適量水,放入豬脊骨、姜片、桂皮、香葉燒開,再用小火燉。30分鐘後,將嫩玉米洗凈,切成小塊,放入砂鍋,繼續小火燉;將山藥去皮,洗凈,切成小塊,放入砂鍋中,然後加入枸杞。當除豬骨外的所有食材都熟透後,加入少許鹽拌勻,小火煮10分鐘。
營養成分:山藥有健脾補肺、補腎養胃的功效。山藥中含有的尿囊素也有助於修復胃黏膜,對寶寶的腸胃有好處,適合脾胃虛弱、食欲不佳的寶寶。
3蓮藕排骨湯食材:排骨500克,蓮藕100克,蔥姜適量,鹽少量。
做法:先將排骨洗凈,蓮藕洗凈切成丁,蔥切成粉,姜切成片;然後將排骨和姜放入高壓鍋中燜20分鐘,再放入蓮藕燉至熟,撒上蔥花和少許鹽拌勻。
營養:這種湯不僅味道鮮美,而且營養豐富。蓮藕具有健脾養血、開胃的作用,不僅能清熱解毒,還能增強寶寶的胃黏膜,改善和調節寶寶的脾胃功能。
胡愛山鵪鶉湯4配料:熟鵪鶉1只,胡愛山20g,黨參20g,鹽少許。
做法:先將鵪鶉蛋洗凈切成小塊,然後將山藥、黨參洗凈與鵪鶉壹起放入鍋中,加入適量清水,大火燒開後轉小火煮兩個小時,最後加入少量鹽拌勻即可。
營養:此湯具有健脾養胃的功效,適用於脾胃虛弱、易疲勞、厭食的寶寶。