空腹時，人體內的胃酸濃度相對較高，酸奶中的益生菌容易被胃酸破壞，失去應有的價值；而且酸奶可以刺激胃酸分泌。如果此時沒有食物來中和胃酸，長期下去可能會導致胃炎、胃潰瘍等疾病。最適合喝酸奶的時間:
1，晚上喝酸奶最補鈣。12上午至淩晨，人體血鈣含量最低，有利於食物中鈣的吸收。同時，12 am到淩晨這段時間，影響人體鈣吸收的因素較少。
2、飯後喝酸奶對胃最好。如果空腹喝酸奶，很容易刺激腸胃排空，酸奶中的營養成分還沒來得及完全消化吸收就排出去了。飯後喝酸奶可以減少刺激，讓酸奶在胃裏慢慢吸收，幫助消化。
3.用電腦後喝酸奶的抗輻射效果最明顯。酸奶還有減輕輻射損傷、抑制輻射後淋巴細胞數量減少的作用，所以最好在接受輻射後再喝酸奶。
4、下午喝酸奶是最補充能量的。酸奶中的酪氨酸對緩解人因心理壓力過大、高度緊張、焦慮而產生的疲勞很有幫助。乳酸菌發酵後，酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小，遊離酪氨酸含量大大增加，更容易吸收。
/iknow-pic . cdn . BCE Bos . com/c 8177 F3 e 6709 c 93 DC 7 C4 C3 fa 903 df8 DCD 100548d " target = " _ blank " title = " " class = " ikqb _ img _ alink " >的鏈接。/iknow-pic . cdn . BCE Bos . com/c 8177 F3 e 6709 c 93 DC 7 C4 C3 fa 903 df 8 DCD 100548d？x-BCE-process = image % 2f resize % 2Cm _ lfit % 2Cw _ 600% 2Ch _ 800% 2c limit _ 1% 2f quality % 2Cq _ 85% 2f format % 2Cf _ auto " esrc = "/n/2015/0921/c 85914-27611965448
/shipin . People . com . cn/n/2014/1120/c 85914-26058379 . html " target = " _ blank " title = "人民日報在線-吃酸奶也是禁忌。不要空腹喝。" & gt人民網-喝酸奶也是禁忌。飯後不要空腹喝酒？