1.中毒？
杏子雖然因營養豐富而被稱為“健康水果”，但其本身具有微毒，且含有杏苷，不宜過量食用，以免食物中毒。不要吃未完全成熟的杏。此時有毒物質含量過高，更容易引起食物中毒。？
2.生氣？
杏子是熱的，吃了會增加體內的熱氣。所以壹次吃太多，會導致體內熱氣太多不能及時排出，導致口幹舌燥，咽喉幹燥，口腔潰瘍。？
3.傷胃？
杏含有較多的植物酸，食用後對胃腸道有強烈的刺激作用。壹次性過量食用，容易導致胃酸分泌過多，出現胃腸潰瘍、消化道出血等癥狀，嚴重影響消化功能。腹瀉、腹痛等癥狀屬於輕度胃腸損傷。
4.發胖？
杏的含糖量極高，達到9-13%。而且大多是葡萄糖和果糖，杏子吃了之後會很快轉化為血糖，沒有及時消耗掉，會轉化為脂肪堆積在體內，增加體重。因此，處於減肥期的人不宜大量食用杏子。？
5.升血糖？
杏含糖量高，多為葡萄糖、果糖等短鏈糖類，容易消化。所以杏的升糖指數很高，吃了之後很快就會轉化為血糖。因此，心血管疾病患者應盡量少吃杏果，尤其是糖尿病患者。
建議吃4-5個。對於高血壓患者來說，多吃杏仁有助於降低血壓，對癌癥患者抗癌也有作用。此時可適當增加，但壹般以少吃20個杏為好，以免食物中毒或腎功能受損。
少數地區為野生，在新疆伊犁成為純林或與新疆野蘋果林混合，海拔3000米。世界各地也有栽培。杏是壹種重要的經濟果樹，也是常見水果之壹。營養極其豐富，含有較多的糖、蛋白質、鈣、磷等礦物質，以及維生素原A、維生素C、B族維生素。
杏木堅硬，是做家具的好材料；杏樹枝可以做燃料；杏葉可以做飼料。主要是種子繁殖，播種時種子需要堆積在濕沙層中加速發芽；幼苗也可以作為嫁接和育種的砧木。