黃鱔的繁殖季節為每年的6-8月，從胚胎期到第壹次性成熟為雌性。黃鱔在第壹次性成熟後會產卵，產卵後卵巢逐漸變成精巢。黃鱔在性轉變過程中有壹段時間是雌雄同體的。
壹般黃鱔長到22厘米左右，開始發生性反轉，36-48厘米時完成部分反轉，即此時黃鱔為雌雄同體。當鰻鱺長到53 cm以上時，基本完成了逆轉，已經成為雄性鰻鱺。
擴展數據:
黃鱔的活動習性是白天躺在洞穴裏，晚上出去，也就是晚上出去覓食。妳可以根據這個習慣在晚上捕捉。黃鱔的鰓處於退化狀態，主要依靠表皮和輔助呼吸器官直接從空氣中呼吸氧氣。因此，人們可以在低氧含量的水中正常生活，相應地，可以增加人工養殖的密度。黃鱔粘液豐富，只要保持濕潤就不會死，運輸非常方便。
黃鱔主要以底棲動物為食，如水蠕蟲、蝸牛、蝌蚪、小魚小蝦等。此外，它們還吃壹些腐爛的薯片、海藻、瓜果和蔬菜。
黃鱔產卵期為4-8月，產卵量少，壹般500粒左右。產卵時，親魚往往在其掘洞處吐沫，卵產於水草根部或洞附近的石縫間。泡沫有保存魚卵的作用。壹般受精卵在8天左右孵化出幼魚，孵化後的幼魚在12天左右可以遊泳和主動攝食。在此期間，幼魚由雌雄親體保護，由卵黃囊滋養。
鳳凰城。-妳知道嗎？黃鱔其實是雌雄同體的。