1.肝腎功能損害:過量食用銀杏葉會加重肝腎負擔，導致頭暈、乏力等不適癥狀。
2.神經系統損害:銀杏葉中的有毒成分通過泡水釋放出來。長期飲酒會損傷神經，引起神經麻痹、陣發性痙攣等癥狀。
3.炮制可減毒:為防止銀杏中毒，應使用銀杏葉，並進行相應的炮制。
4.註意事項:應避免過量飲用銀杏葉水，肝腎功能差的人尤其是嬰幼兒慎用。銀杏葉可降低血清膽固醇，擴張冠狀動脈，對冠心病、高血壓有壹定的輔助治療作用。
銀杏葉泡水的副作用及註意事項:
1.肝腎功能損害:過量食用銀杏葉會加重肝腎負擔，導致頭暈、乏力等不適癥狀。
2.神經系統損害:銀杏葉中的有毒成分通過泡水釋放出來。長期飲酒會損傷神經，引起神經麻痹、陣發性痙攣等癥狀。
3.炮制可減毒:為防止銀杏中毒，應使用銀杏葉，並進行相應的炮制。
4.註意事項:應避免過量飲用銀杏葉水，肝腎功能差的人尤其是嬰幼兒慎用。銀杏葉可降低血清膽固醇，擴張冠狀動脈，對冠心病、高血壓有壹定的輔助治療作用。
銀杏茶的副作用包括:
1.藥物相互作用:銀杏茶可能與壹些藥物相互作用，如抗凝藥、降壓藥等。
2.過敏反應:有些人可能對銀杏芽或果實等杏類植物過敏，喝銀杏茶會出現過敏反應。
3.腸胃不適:銀杏茶可能會引起腸胃不適，如惡心、嘔吐、腹瀉等。
4.中毒:如果不合理服用銀杏茶，可能會引起中毒反應，如頭痛、頭暈、惡心、嘔吐等。
5.影響血糖:銀杏茶可能影響血糖水平，糖尿病患者慎用。
喝銀杏茶前，需要咨詢醫生，避免不良反應。