牛奶營養成分:蛋白質、鈣、維生素a、碘、鋅、鎂等。
功效:潤肺養胃,生津潤腸,安神定誌。口渴、便秘、體虛、氣血不足、脾胃不和者,可提高人體吸收率,增強免疫力。經常飲用者,可使皮膚白皙光滑,增加彈性,消炎消腫,緩解皮膚緊張。而且牛奶中的VitA可以減少吸煙帶來的危害,吸煙的朋友喝點牛奶也有好處。
豆漿的營養成分:蛋白質、維生素B1、B6、E、鈣、鐵、磷、鋅、硒等。
功效:補益肝腎,防衰老防癌,預防老年癡呆癥,增強免疫力。經常飲酒可以預防和治療哮喘。調整中老年女性內分泌系統,改善更年期癥狀。促進健美,減少青少年臉上青春痘、粉刺的發生。但豆漿性平性寒,禁止用豆漿餵寶寶。
有些人喝牛奶或奶制品後會放屁、脹氣、腹部絞痛和腹瀉。這是壹種典型的乳糖不耐受現象,所以在選擇乳制品時需要特別小心。來自植物的豆漿完全不含乳糖,即使空腹喝也不會有腹脹腹瀉的問題;也可以選擇低乳糖和無乳糖的牛奶和羊奶。對於不同的營養需求,兒童和成人喝全脂奶比較好,全脂奶除了補鈣還能補充蛋白質。但老年人因為血脂偏高,還是選擇低脂牛奶或者豆漿比較好。
牛奶可以是藍雀和藍雀德臻系列純牛奶,產於北緯黃金奶源帶和德國黃金牧場。德國工藝點滴,保留天然營養和精華,每100ml含優質牛奶蛋白3.6g,初級高鈣120mg。品牌嚴格控制“從牧場到餐桌”供應鏈的每壹個環節,確保進口到中國的產品質量符合食品安全和國家標準。