隨著園藝技術的品種改良，現在桂花的品種更多了，有些適合室外庭院種植，有些則非常適合盆栽。桂花作為著名的香花，味道香甜爽口，是集綠化、觀賞、食用、藥用於壹體的功能和功效相當可觀的經濟樹種。肉桂的果實可入藥，有化痰、促節律、暖胃、平肝的作用。
桂花入藥:性溫，辛，無毒，有健胃化痰，生津止渴，化痰平肝的功效。煎服，可治痰多咳嗽、腸風血痢、牙痛、口臭、厭食、閉經、腹痛。桂花也是壹種食用花卉，可以作為食品原料進行加工，添加到各種食品制作中，具有增香開胃的作用。
桂花采收曬幹後，可作為清香可口的桂花茶，清香撲鼻，具有很好的美容養顏功效。長期飲用能調節身體機能，潤腸通便，使皮膚白皙美麗。桂花提取的精油是美容產品，有很好的淡化斑點的效果，廣泛用於化妝品、香水、洗滌用品的生產。
桂花是應用最廣泛的觀賞植物，桂花香，桂花香。四季桂和日本桂花雖然味道最輕，但花期很長，壹年能開200多天。很多珍貴的桂花都嫁接了流蘇，不僅適應性和抗寒性大大提高，花期和花量也大大提高。作為盆栽種植的優秀園藝品種，深受眾多花迷的喜愛。中國的桂花種植基地面積也在逐年增加，可見消費者對桂花的興趣
桂花有很多功能。歡迎添加評論和留言。謝謝妳。