壹、掛瓜不適合吃掛瓜的人。成熟期會更長。壹般春天播種，秋天可以收獲果實。成熟後掛瓜比較大，可以用來炒菜吃火鍋。總的來說，掛瓜是各種對人體有益的蔬菜，但再好的東西，總有人不適合。
但如果妳是腸胃功能較弱的人，不建議多吃掛瓜，因為吃多了容易脹氣，讓人不舒服。另外，掛瓜吃多了，裏面所含的脂肪含量過高，會需要消費者用膽汁來消化。如果是膽囊炎的人，就不好吃了。
不建議高血壓患者多吃掛瓜。如果他們有血壓問題，他們應該更加註意自己。掛瓜本身是堿性食物，但不代表吃掛瓜就能平衡體內的酸堿性。所以有這種需求的人，在日常飲食中更要註意pH的平衡，而不是只把希望寄托在掛瓜上。古阿古阿種子也可以食用。有人好奇，古阿古阿籽不適合任何人吃，因為裏面的油比較多，所以不適合高血壓、膽囊炎的人吃。
二、吊瓜怎麽吃吊瓜是壹種長得像西瓜的植物，但是西瓜是長在土裏的，而吊瓜是由藤蔓和魚長出來的，所以名字就叫吊瓜。人們在吃掛瓜時需要註意外觀顏色。如果它們長在藤蔓上，還是又脆又綠，就不能吃，必須變成橙子那樣的黃色才能吃。
掛瓜可以用來包餃子，剁成泥，拌上肉，用壹些喜歡的調料調味，做成餃子餡。掛瓜包的餃子非常爽口好吃，而且掛瓜本身就有清熱止咳的功效，非常適合夏天吃。有興趣的話，不妨壹試。