甜玉米仁的制作方法如下:
材料:玉米粒250克。
輔料:胡蘿蔔半根、黃瓜半根、紅辣椒半個、鹽少許、糖少許、食用油適量。
1.與蔬菜丁壹起食用。
2.對於玉米粒超市買的罐頭，瀝幹水分備用。
3.熱鍋加熱油，炒玉米粒2分鐘。趁熱就可以了(不要太久，因為熟了)。倒入配菜，加入少許鹽和糖，翻炒2分鐘，即可上碟。
松仁玉米的制作方法如下:
配料:甜玉米粒(可以是玉米罐頭，也可以是速凍玉米粒)。
輔料:黃瓜、胡蘿蔔、熟松子(我沒急著準備)。
1.黃瓜和胡蘿蔔切成玉米粒。熟松子適量。將玉米用開水焯壹下，撈出備用。
2.鍋裏燒熱油，玉米粒翻炒幾下，放入胡蘿蔔丁和熟松子，加兩茶匙糖(視個人口味而定)，加適量鹽(此菜不易鹹)，繼續翻炒，再放入黃瓜丁，翻炒幾下，即可食用。
3.是婦孺的首選。
甜玉米的營養價值和保健功能最高，而且含有豐富的鈣，可以降血壓。甜玉米中含有的胡蘿蔔被人體吸收，轉化為維生素A，具有防癌作用。甜玉米中含有的植物纖維素可以加速致癌物和其他毒物的排出。甜玉米中含有的天然維生素E具有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、預防皮膚病變、緩解動脈硬化和腦功能衰退的作用。甜玉米中含有的核黃素有利於延緩眼睛衰老。