this . width = screen . width-333 " border = 0 & gt；
配料:西瓜
輔料:菠蘿、梨、桃、橙、枇杷。
調料:白糖、桂花
練習:
1，將西瓜洗凈，4/5切開，挖出果肉，將西瓜邊緣切成鋸齒形，將西瓜放在1/5底部作為支撐；
2.把挖好的西瓜瓤子挑出來，切成指甲大小的丁，放在盆裏。菠蘿、梨、桃、橘子、枇杷都切丁，放在另壹個盆裏；
3.將鍋坐在火上，加入清水，加入糖和桂花，鍋燒開後加入水果，撇去浮粉，放入盆中冷卻，冷卻後在西瓜杯中放壹些西瓜，放入冰箱冷卻。冷卻後就可以吃了。
特點:色澤鮮艷，清涼爽口，是夏季甜菜之壹。
每天提示:菠蘿、梨、桃、橙、枇杷等輔料都可以用在水果罐裏。
西瓜奶酪
原材料:
紅肉西瓜1000g，金餅15g，白糖100g，桂花少許，水澱粉2.5g，紅色素水1滴。
方法:
1.將清水500克放入炒鍋中，加入白糖和桂花，燒開，撇去浮沫，滴1滴紅水，用水澱粉勾成薄釉，倒入小盆中，放涼後放入冰箱備用。
2.金餅切塊，西瓜去皮去籽切塊。吃的時候，把冰箱裏的小鍋拿出來，加入西瓜丁和金餅丁。
特點:色澤艷麗，清涼甜美。
美味的西瓜
西瓜奶酪
原料
西瓜1(約2500g)，桔子罐頭100g，菠蘿罐頭100g，荔枝罐頭100g，糖350g，桂花2.5g。
生產步驟
1.將整個西瓜洗凈，在西瓜的壹端1/4處做壹圈人字刀，去掉頂部，挖出果肉，在皮上刻上花紋。
2.將西瓜果肉去籽，切成3分見方的方塊。此外，菠蘿、荔枝也改成3分丁。
3.鋁鍋上火，放1250ml清水，加入白糖煮沸，撇去浮沫，加入桂花。當水沸騰時，讓它通過籃子冷卻，然後放入冰箱。將西瓜丁、菠蘿丁、荔枝丁、橘子丁放入西瓜容器中，淋上涼白糖水。