材料:大米、芝麻、肉松各200克,糯米、榨菜、油條各400克。
練習:
1.糯米和大米按照2:1的比例放入鐵鍋電飯煲。
2.選取粗糧米,按下即可開始燒制(口感是軟的還是硬的,可以自己選擇)。
3.在桌子上的抽屜上放壹塊濕布和壹個保鮮膜,保鮮膜裏撒壹些炒好的芝麻。
4.用勺子蘸冷水防止粘,舀壹勺糯米,用勺子攤開。
5.把芥末和棉線放在米飯上,鋪好。
6.加入油條,其他餡料可以根據自己口味添加。
7.把壹邊卷起來壓壹壓。
8.把另壹面卷起來,壓緊飯團。
油條的酥香和榨菜肉松的鹹味,讓人在年輕的時候欲罷不能,滿心歡喜。
首先,糯米的主要作用是溫補脾胃,所以對中氣不足導致的脾胃虛弱有很好的滋補作用。如果用糯米和山藥煮粥,可以健脾胃,加蓮子。如果能溫中止瀉,食欲不振,可以和糯米、五花肉壹起煮。方法是將糯米浸泡半小時,然後放入五花肉中,燉好肉和湯,再取出糯米晾幹,分階段食用。糯米是哮喘、支氣管炎等慢性病患者、恢復期患者和體弱者的良好營養食品。
還可以做湯圓、年糕、糯米雞、八寶飯、糯米紅燒肉等。,而且可以做很多糯米菜。說最好的,看妳個人口味了。