被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。此外，她還會做酸辣粉、包餃子、壓饸饹面。我只是希望從小培養孩子自立能力，使之發酵。發好後加入適量小蘇打紮為正堿，加少許化豬油揉勻，蓋上濕毛巾繼續靜置10分鐘。我通常是做麻將花卷 花椒鹽蔥末花卷 橄欖菜花卷，形狀擰成花瓣樣子， 真的好吃極了又好看。
撒上蔥花，油，五香粉食鹽，胡蘿蔔絲，青椒絲。然後綣起來。切開，用筷子從中間壓上去，壹根筷子做蔥油花卷的方法，壹學就會，用料講究，松軟可口，蔥香四溢， 好吃放心還簡單，雞蛋做的過年的大花卷，這種面食新做法，噴香噴香的比饅頭好吃多了，而且特別營養健康哦搟成大面片卷起，留壹點薄邊當觸角，兩兩相對，中間用壹雙筷子夾壹下，給翅膀凹造型。
15分鐘後把面團拿出來揉光滑再醒5分鐘。然後把面團拿出來用搟面杖把它搟成長方形。從壹遍卷過去成那種圓柱形，然後十厘米切壹刀都切開，每個用筷子在中間壓壹下，兩邊就起花了。對卷後疊在壹起整理成圓形，用刀45度角斜切壹刀正切壹刀，成均勻的馬蹄狀，或烤制或蒸制均可。
取壹根筷子，找這壹列餃子皮左右的中心點，由上至下用筷子壓壹個印子，讓他們粘在壹起。面要發好翻出好的花樣上鍋蒸時火候要掌握好蒸出的花卷不變形就好看看妳喜歡什麽花型了，上抖音搜索下花卷的做法，很多花型的筷子攪成絮狀，且沒有粘盆的基礎上，用幹凈的手把面團揉勻；（做花卷的面團不宜太硬）。將面制成薄片拌好佐料後卷成半球形狀，蒸熟即可，根據地方不同，做法種類也很多。