玻璃容器
玻璃容器由微晶玻璃、硼矽酸鹽玻璃和氧化鈦晶體玻璃制成。由於其良好的微波穿透性和穩定的物理化學性能,可承受500攝氏度至1000攝氏度的高溫,因此適合在微波爐中長時間加熱。
陶瓷容器
耐熱陶瓷可以在微波爐中長時間加熱,而普通陶瓷容器只能短時間加熱。用金銀裝飾的陶瓷容器不能用於微波加熱,否則會產生火花,損壞器具。
塑料容器
使用塑料容器,選擇微波爐。大多數微波爐的塑料盒是由PP和PE制成的。耐高溫能力也很強,達到120℃。由PET樹脂和聚酯材料制成的塑料盒可耐高溫220℃以上,也是微波加熱的可選容器。
有哪些器皿不允許用微波爐加熱?
使用微波爐時,要放進去加熱的器皿應該是非金屬材料。不能把壹些金屬器皿放在微波爐裏加熱。
1、金屬器皿:如壹些常見的鋁鍋碗、不銹鋼鍋等。用微波爐加熱時,微波無法穿透金屬。而且微波爐在加熱過程中,會和金屬制品產生壹些摩擦,可能會導致爆炸,損壞微波爐。所以,千萬不要把金屬器皿送進微波爐加熱。
2.漆器:如搪瓷碗。這些漆器加熱後,上面的漆會融化脫落,容易產生壹些對人體有害的物質,容器可能會開裂,不能放入微波爐使用。
3.耐熱塑料容器、玻璃容器、木制品不能放入微波爐。塑料加熱後會變軟,會產生有害物質。如果玻璃不耐熱,加熱時會破裂。如果木制品受熱,可能會引起明火,燒壞木制品,所以不能使用。