材料:1碗米粥，50g雞胸肉，1壹小把小青菜，少許生姜。
練習:
1，雞胸肉切成肉末，小青菜洗凈切碎，姜切末。
2、熱鍋放油，倒入雞蓉和姜蓉快速翻炒。
3.翻炒至雞肉變白，再加入切好的青菜翻炒幾下。
4.倒入米粥，用適量開水煮沸。冷卻後即可餵食。
原料:紫薯、雞胸肉、洋蔥、
練習:
1.紫薯洗凈去皮，雞胸肉洗凈備用。
2.將紫薯、雞胸肉和洋蔥切片。
3.將雞肉和洋蔥混合，與紫薯壹起蒸。
4.蒸熟後，挑出洋蔥。然後把紫薯和雞肉攪拌成糊狀。
5.在準備好的米糊中加入適量紫薯雞蓉，拌勻。
材料:雞胸肉200g，雞蛋1個，松子20g，蔥姜末5g，水澱粉30ml，番茄醬15g，白糖5g，鹽1g，油10ml，西蘭花3朵(裝飾用)。
練習:
1.雞胸肉剁成細塊，放入碗中，加入蛋液、鹽、蔥姜末、15ml水澱粉，拌勻備用。
2.燒開的鍋加水，轉小火，用勺子慢慢把壹勺剁好的雞肉放入開水中(盡量弄圓)。雞肉成型煮熟後，就成了雞球。將西蘭花放入沸水中焯壹下，備用。
3.炒鍋中油中火加熱，放入松子翻炒，然後放入番茄醬，放入白糖壹起炒勻，放入準備好的雞球和西蘭花，壹起炒勻，放入剩余的15ml水澱粉，煮開。
配料:雞肉、姜、栗子、料酒、鹽。
練習:
1，雞肉洗凈切碎，栗子略煮，趁熱去殼；
2.鍋裏熱油，放入姜片和雞肉翻炒，兩三分鐘煮料酒，翻炒壹會兒；
3、雞塊加水，大火燒開，撇去浮沫移至砂鍋40至50分鐘；
4、放入板栗，小火燉半小時，加鹽調味，出鍋前撒少許胡椒粉。