2.加點鹽？
3.準備好的東西盡量晾幹，最好用塑料袋密封保存。
4.把它放在保溫箱的展示櫃裏
放入冰箱
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糖葫蘆又叫糖葫蘆，在天津又叫糖墩兒，在安徽鳳陽叫糖球。
糖葫蘆是中國的傳統小吃。它是用竹簽串起野果，蘸上麥芽糖漿做成的，遇風很快變硬。
北方冬天常見的零食壹般都是山楂做的，又細又硬，酸酸甜甜的，很涼。
宋朝的時候，開始了古代的做法。《燕京歲時年譜》記載，糖葫蘆用竹簽，以山楂、海棠果、葡萄、山藥、核桃仁、豆沙為餡，蘸冰糖，甜、脆、涼。
茶館、劇院、大街小巷隨處可見，現在已經成為中國的傳統小吃。
糖葫蘆具有開胃、養顏、增智、消除疲勞、清熱的作用。
在邵熙時期，糖葫蘆裏宋光宗最喜歡的糖葫蘆黃貴妃(3張)生病了。
她面黃肌瘦，不思飲食。
這位醫生使用了許多昂貴的藥物，但都不起作用。
皇帝看到自己心愛的公主日漸憔悴，也是整天愁眉不展。
最後沒辦法，只好貼出了就醫名單。
壹個庸醫透露了名單，進了宮。黃貴妃把脈後說:“只要用冰糖和紅果(就是山楂)，每次飯前吃五到十片，半個月內就會好。
“剛開始大家都是半信半疑，幸好這種吃法也對貴妃的口味。貴妃這樣服用後，如期痊愈。
皇帝自然喜出望外，開始皺眉。
後來這種做法流傳到民間，老百姓把它串起來賣，就成了糖葫蘆。