青少年缺鈣可以吃新蓋嗎？

妳好，青少年身體處於發育過程中，需要的鈣量比較大。通常，這個年齡段的孩子每天大約需要1000mg的鈣。壹般的飲食是不可能達到這個量的。這個年齡段的孩子處於鈣儲存的黃金時期，也是高峰期。如果他們吃了太多的酸性食物，他們的鈣排泄會明顯增加。補鈣的要求是知道吃什麽食物。補鈣過程中要補充維生素D，以促進鈣的吸收。蓋子裏的蓋子屬於碳酸鈣，不含維生素D，需要補充相應的維生素D或者每天堅持日光浴半小時以上。

不過也可以在吃鈣片的同時補充。下面是壹些適合青少年補鈣的食譜:

鯽魚豆腐湯:鯽魚250克，嫩豆腐200克，姜、蔥、鹽、油。做法:先將魚去鱗、去腮、去內臟，瀝幹，將豆腐切成厚1 cm、長5 cm、寬3 cm的塊。然後將魚放入油鍋中炸至魚皮脫水緊繃，加入溫水燒開，加入少量料酒，降低火候，加入蔥、姜、鹽等。，煮8分鐘左右。加入切好的豆腐，和魚壹起煮6分鐘左右。

蝦皮燉豆腐:蝦皮10g，豆腐250g，蔥、姜、水澱粉適量。做法:1，蝦皮洗凈瀝幹，豆腐切成3厘米見方的塊。2.鍋裏放油，把蔥姜炒香，加入150ml左右的水，把洗好的蝦皮和豆腐壹起煮。如果蝦皮鹹味不夠，放少量鹽，鍋裏放少量澱粉。

蝦醬炸豆腐:蝦醬10g，豆腐250g，蔥姜適量。做法:炒鍋加油，下蔥姜煸炒，豆腐搗碎，翻炒。當豆腐炒至水分較少，略幹時，將用少許水稀釋的蝦醬慢慢倒入炒鍋中，翻炒約2-3分鐘，至水分變幹。

海帶燜豆腐:豆腐200克，海帶100克，精鹽、姜末、蔥花、花生油適量。方法:1。海帶用溫水浸泡，洗凈，切成菱形塊；將豆腐切成大塊，放入鍋中加水煮沸，取出放涼，切成丁。2.鍋內熱花生油，放入蔥花和姜末翻炒，再放入豆腐和海帶，註入適量水燒開，然後小火煨，加鹽，燉至海帶和豆腐入味，即可食用。