壹、人參果1怎麽吃，幹凈直接吃
人參果的果肉和果皮富含營養。每次都可以用清水將人參果清洗幹凈，然後用鋒利的刀把人參果的皮對半切開，切成八份。可以直接吃，不僅好吃還能直接吸收營養。
2.果汁和飲料
在人參果的食用方法和禁忌中，通常可以將人參果清洗幹凈，去皮用刀切成方塊，然後放入攪拌機中。也可以加入牛奶、糖或其他水果丁，註入適量水攪拌均勻，但不宜大量飲用。
3.水果片炒肉
首先妳需要準備好豬肉、人參果、料酒等調料。，將所有食材清洗幹凈，然後將人參果去皮和豬肉壹起切成塊，然後將豬肉放入鍋中翻炒3分鐘左右，加入準備好的人參果塊和調料，再翻炒即可食用。
4、涼性水果
其實也可以將人參果清洗幹凈，切片放入盤中，倒出果肉滲出的水，加入適量的鹽、味精、米醋等調料腌制，涼拌。最好加適量的香油就可以吃了。它不僅好吃，而且營養價值特別高。
二、人參果食用禁忌1，不宜大量食用。
人參果雖然營養價值高，具有增強免疫力等多種功能，但也不宜每次大量食用。這是壹種含糖量很高的水果。如果大量食用，不會對胃等部位造成傷害，但容易使人出現糖尿病、高血糖等不良癥狀。
2、不適合吃人
人參果適合大多數人食用，但有糖尿病、高血糖、對人參果過敏的人不宜食用，否則會使病情加重，還可能引起興奮、睡眠、焦慮等不良現象，所以壹定要註意食用人參果。