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三色糙米是壹種什麽大米?長期食用三色糙米的作用和功效。

三色糙米是壹種全谷物粗糧,由紅米、黑米、糙米組成。具有特別高的營養價值,因為三色糙米含有蛋白質和氨基酸,容易被人體消化吸收。因此,三色糙米也具有很高的保健價值,可以益氣活血,補脾胃,改善人體營養不良的狀況。

糙米有哪三種?

三色糙米是由糙米、紅米和黑米混合而成。它的蛋白質含量雖然不多,但質量不錯,主要是精胺,氨基酸組成也比較齊全。

因此,食用三色糙米可以補充膳食纖維,促進腎臟排毒,促進腸胃消化,方便排便排尿,控制餐後血糖上升速度。

而且三彩糙米含糖量比大米少很多,適合高血糖患者食用三彩糙米,有助於降低血糖。另外,對於減肥的人來說,吃三色糙米比較好。

三色糙米地圖

三色糙米的食用功效

紅米可以改善營養不良。

紅米含有豐富的蛋白質、維生素A和B,可以改善營養不良。

2.黑米可以利尿養肝。

黑米含有豐富的礦物質,可以益氣活血,健脾和胃,利尿養肝,是非常有營養的主食之壹。

3.糙米可以促進腸道消化。

糙米富含膳食纖維,是普通白米的6倍以上,能很好地刺激腸道消化。

普通糙米圖

三色糙米與普通糙米的營養差異

1,黑米比糙米營養多了。

據統計,每100克黑米含蛋白質9.4克,礦物質10多種,而每100克糙米僅含蛋白質7.2克,礦物質8種,差異明顯。

2.紅米和糙米各有利弊。

據統計,每100克紅米僅含3.4克蛋白質,遠不及黑米和糙米。10多種礦物質和黑米差不多。但在維生素方面,紅米略勝壹籌,含有四種維生素B1、B2、B6和E * * *。

因為糙米比普通大米含有更多的膳食纖維,更容易促進腸道蠕動,幫助消化。所以適合大部分減肥健身的人,但單純煮糙米並不是最有營養的方式。