中秋節吃月餅、桂花酒、螃蟹、田螺、團圓饃、糍粑、麥箭、藕盒子、南瓜、芋頭等。
1、中秋少不了月餅,天南地北都能找到月餅的影子,如京式月餅、蘇式月餅、廣式月餅、滇式月餅、港式冰皮月餅等。
2、在古時候螃蟹是中秋節宴俗最重要的食物之壹,明代宮廷中秋講究吃螃蟹。古人度中秋有四大佳景,賞秋月、食肥蟹、飲黃酒、待菊開,是文人雅士的小團圓。
3、中秋吃藕是南方壹些地區的習俗,寄團圓之意。在安徽合肥人的中秋,少不了壹份無私藕。南方壹些地區還會裹上雞蛋面粉,中間夾些碎肉,炸藕合子,如江浙地區會做藕餅。
4、八月中秋舂糍粑,中秋舂糍粑,糍粑黏結成團,預示著全家的團結幸福。糍粑做成圓形,預示著團圓喜慶。
節日起源
中秋節是由天子夕月、秋社、賞月以及月宮的傳說等多種風俗事項匯合而成的,它是起源於先秦,最後定型於唐朝。夕月即古代天子秋分祭祀月亮。《周禮·春官宗伯·典瑞》鄭玄註:天子常春分朝日,秋分夕月。《史記·孝武本紀》裴骃集解引應劭語曰:天子春朝日,秋夕月,拜日東門外。朝日以朝,夕月以夕。
現在北京的月壇,原名夕月壇,就是明清皇帝秋分祭月的場所。由於秋分的晚上,不壹定有月亮,有月亮也不壹定圓,未免大煞風景,於是民間漸漸把秋分祭月放到中秋了。八月中秋正是收獲季節,古人要舉行祭祀土神的儀式,叫作秋報、秋社。