芙蓉李又名中華李，是福建特產，已有700年的栽培歷史。芙蓉李在閩西、閩東、閩北均有種植，以福建永泰縣吳彤鎮、嵩口鎮、永定縣湖崗鄉龍溪村、龍巖市漢陽村、武平縣劉冬鎮、永安市西洋鎮、連城縣鮑斯鎮、福安市潭頭鎮最為著名。
2、脫胎漆器
脫胎漆器是福州三寶之壹，已有200多年的歷史。其質地堅實輕盈，造型典雅獨特，色彩瑰麗鮮艷，裝飾精美，堅固耐用，具有獨特的民族風格和濃郁的地方特色，具有不易破碎、不易破碎、免漆、不褪色等優點。
3、福州軟木畫
福州軟木畫又稱木板畫，是我國著名的傳統手工藝，也是我國獨壹無二的雕畫結合。福州軟木畫是“榮成三絕”之壹。它以軟木為材料，用鋒利的刀畫，雕刻粘合成亭、樹、花、橋、廊、人物、鳥獸等掛屏、屏風及大小擺件。
4.平潭貝雕
平潭貝雕是福建福州的特產，是具有獨特藝術特色的傳統工藝品。利用貝殼的自然色彩、紋理和形狀，經過意境、打磨、雕刻、粘貼而成的工藝品，具有貝殼的自然美、雕塑的技巧美和中國畫的風格美。
5.壽山石雕
壽山石雕是中國民間雕刻藝術之壹。壽山石雕技藝豐富多樣，精湛成熟，在發展過程中被廣泛采用，融合了中國畫和各種民間工藝的雕刻技藝和藝術精髓。
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