吃皮皮蝦的時候，和吃其他海鮮不壹樣，皮皮蝦堅硬的外殼如果處理不好非常容易讓人受傷，吃的時候還要小心這兇巴巴的家夥還有著鋒利的刺，皮皮蝦怎麽剝皮?下面壹起來看看吧。
怎麽輕松剝開皮皮蝦方法壹：節節開
順著蝦身由上至下剝，註意要順著蝦殼硬刺的`方向慢慢剝開，剝開壹節後順勢繞蝦身剝下去，壹節壹節地整個蝦肉就能比較完好地露出來。尾部的蝦肉最好先用牙簽剝離壹下，然後再整個拔出，這樣壹個比較完整的蝦肉就剝成了。
方法二：壹筷到頂
首先是準備好要剝的皮皮蝦，然後將蝦尾的兩個觸角掰掉，接著將蝦尾向反方向折，這樣就可以將蝦尾殼給卸掉了。
這時候在折斷的部分，我們可以看到蝦殼與肉的部分出現了裂縫，然後用筷子從裂縫處插入，沿著殼壹直插到接近蝦頭的位置。
將蝦頭與蝦身呈直角壓在桌子上，壹手固定蝦身，壹手在筷子上用力，將蝦殼戳破。
壹手固定筷子，壹手用力扯蝦殼，兩手壹同使勁，將蝦殼與蝦肉分離。
接下來再將蝦腹部的殼撕掉，壹個完整的蝦仁就出來了，沒有了殼的阻礙，吃起蝦來也更愉快了!
雖然剝得比較快，且被刺紮到的幾率小了些，但是，蝦肉容易被筷子攪得有點爛，可能會有點浪費。
方法三：剪刀法
將頭和身子扭開;然後用剪刀沿著皮皮蝦的兩邊剪，沿著邊都要剪掉;然後從尾部解開即可。