栗子燒雞翅膀
用料 ?
雞翅 10個
栗子 1包
鹽 1勺（都是小勺）
生抽 3勺
老抽 1勺
糖 1勺
料酒 2勺
蒜頭 2片
姜 2片
栗子燒雞翅膀的做法 ?
雞翅清洗幹凈壹分為二，蒜，姜切小，料酒，生抽，老抽腌制20分鐘
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栗子清洗幹凈
鍋熱入油，油熱入雞翅，爆炒收汁，入栗子爆炒，入糖和鹽，入1000毫升水，燉煮收汁即可出鍋，鹹淡度自己適當調整！
栗子不僅含有大量澱粉，而且含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有健脾養胃、強筋健骨等作用。1.健脾養胃栗子主要用於養胃健脾、補腎強筋，可以治療反胃、吐血、腰腳軟弱、便血等癥。2.止血消腫栗子生食有止血功效，可緩解吐血、衄血、便血等血證。生栗子搗研塗敷，可輔療瘰癧解毒、筋骨腫痛及刀傷。3.治療口腔潰瘍栗子中含有核黃素以及維生素B2，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有療效。可促使皮膚、指甲、毛發的正常生長，提高視力，減輕眼睛疲勞感。4.強筋健骨栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏松、腰腿酸軟、筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。5.抗衰老栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質等，能預防冠心病、高血壓、動脈硬化、骨質疏松等疾病。可增強機體免疫力、補腦健腦、減輕關節炎癥狀，是抗衰老的營養品。