8個月寶寶輔食食譜推薦:自制黑米紅棗果泥

黑米紅棗果泥制作步驟:原料:蘋果、草莓、西紅柿(正當時令水果)、黑米250g、紅棗10枚、輔料:淡鹽水適量、清水適量、冰糖廚具:榨汁機、電飯煲1。提前壹晚把黑米洗幹凈，泡好。2.第二天撈出泡好的水，黑米略瀝幹。3.將黑米放入電飯煲中，加入壹勺水，約1000ml。4.鍋裏的水燒開後，放入紅棗，蓋上蓋子繼續煮(煮40分鐘左右)。5.待黑米軟爛，粥粘稠時，加入冰糖攪拌，關電源，小火燉約10分鐘。6.煮粥時，可以先將蘋果洗凈、削皮、去核，切成丁，放入盛有淡鹽水的碗中備用。7.將草莓用淡鹽水浸泡後洗凈，切塊。8.將西紅柿洗凈，切成片。9.將蘋果、草莓、西紅柿放入榨汁機中加入少量冰糖調味，然後榨成泥狀。10.當煮好的粥溫度剛剛好的時候，把榨好的果泥倒入面內裝飾，餵的時候再攪拌。黑米紅棗果泥的營養價值:黑米和紅棗都含有大量的鐵，胡蘿蔔含有豐富的維生素。鐵是血紅蛋白的形成因素，充足的血紅蛋白對大腦發育有重要作用；草莓營養豐富，含有多種有機酸和礦物質，是維生素含量較高的水果。維生素組合是神經發育的必要元素。維生素C和維生素E具有抗氧化作用，有利於神經系統、免疫系統和心血管系統的健康發育。提示:1。蘋果削皮後不變色的方法:將蘋果浸泡在鹽水中，或者在蘋果的切面上滴壹些檸檬汁，這樣不僅不會變色，還能保持原有的風味。2.煮粥的時候，粥在鍋裏冒泡的時候，為了防止湯汁溢出，可以把電飯煲的蓋子像鍋蓋壹樣蓋上，繼續煮。3.往粥裏加糖。如果用白糖，煮好了就可以叫了。