標準方法:
西式土豆泥應該是這樣的:
1.選擇專門用來做土豆泥的土豆。它們是白色的，但煮熟後是面條。去皮，煮熟，加鹽，端上桌。
2.加入牛奶、黃油，用搗碎器搗碎。
3.土豆泥英文叫土豆泥。
4.可搭配各種燒烤、豌豆和蔬菜食用。
這個方法絕對正宗。因為我是從英國人那裏學來的。這就是我們的工作。
簡單方法:
1.將洗凈的土豆放入沸水中煮15-20分鐘。
2.煮熟後將土豆去皮，然後將去皮後的土豆搗成泥。
2.根據自己的口味加入牛奶、糖、巧克力、孜然粉、黃油等調料。
懶人自己在家做。
土豆泥——土豆去皮、煮熟或蒸透，外國人用專用工具搗碎(可以用叉子碾碎)。喜歡肯德基的就要用篩子篩壹篩，加壹點蒜，臘肉，鹽，牛奶，比肯德基的好吃(外國人就是這麽做的)。
肉汁)——澆在上面——是用盤子裏烤肉滴下來的油和汁做的。怕麻煩可以買現成的(罐頭)友誼超市。
調味土豆泥的三種簡單方法
(1)“青豌豆拌土豆泥”:將炒鍋置火上，加入15g花生油燒熱，放入花椒，炒好後將花椒鏟出，土豆泥上的油燒熱。將豌豆去皮，洗凈，放入熱油鍋中炒熟，加入少量精鹽拌勻，放在土豆泥上，加入糖和味精拌勻。
(2)“牛肉土豆泥”:牛肉片煎好後，用錫箔紙包好，加入適量煎汁，加入熟梨片，奶酪切片，蓋上蓋子，加熱融化。加熱黃油，拌入土豆泥，用鹽和胡椒調味。把裏脊肉牛肉放在上面，加點紫蘇葉。
(3)“酸奶酪土豆泥”:在土豆泥中加入酸奶酪和足夠的牛奶，使其呈流體狀，加入鹽和胡椒。將土豆泥倒入盤中，加熱至幹。