我做的小米面粥，是小米面揉面的極致組合。煮出來的小米像水晶壹樣，西紅柿和生雞蛋好吃，好看，營養。下面給大家分享壹下這款小米粥的做法。材料:小米50克，小麥粉40克，西紅柿，生雞蛋，洋蔥，鹽，白胡椒，食用油，香油，香噴噴的西紅柿。這些食材搭配在壹起，就是營養成分也有和胃開胃的作用。
第壹步:首先，將小米放入鍋中，煮3min分鐘。將小米撈起瀝幹水分。將小麥粉撒入小米中，使小麥粉完全覆蓋小米。西紅柿切片，雞蛋打散，洋蔥切好。
第二步:將鍋冷卻，直到油加熱，加入洋蔥炒香。將西紅柿倒入炒鍋，加入小米粉。往炒勺裏加點水，然後翻過來。燒鍋10min，中間用炒勺長時間鏟底鍋，避免粘鍋。
第三步:倒入蛋液燒開，加鹽、香油、香草。將小米面湯做好，小米有益田單，補腎壯陽滋陰，補虛開腸胃。全麥面粉的營養價值全麥面粉含有豐富的蛋白質，具有滋補心腎、健脾胃、清熱解渴的功效。裏面還有生雞蛋和西紅柿。這些食材搭配在壹起，就是營養成分也有和胃開胃的作用。
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