區別如下:
1、糖分上的區別:
瑪奇朵有糖漿,只有三分之壹的奶泡還會有焦糖沙司,而卡布基諾是沒有的只是咖啡加奶
2、口感上的區別:
卡布的口感比較均勻,焦糖瑪奇朵最好是加1883的焦糖糖漿味道更好。
3、制作上的區別:
卡布奇諾(英文名cappuccino)是壹種加入以同量的意大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此時咖啡的顏色,就像卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上壹條頭巾壹樣,咖啡因此得名。傳統的卡布奇諾咖啡是三分之壹濃縮咖啡,三分之壹蒸汽牛奶和三分之壹泡沫牛奶,並在上面撒上小顆粒的肉桂粉末。
焦糖瑪奇朵(英文:Caramel Macchiato)是在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草,再淋上純正焦糖而制成的飲品,融合三種不同口味。Macchiato意大利文,意思是“烙印”和“印染”,中文音譯“瑪奇朵”。
擴展資料:
咖啡的利
咖啡豆含有大約100種不同的物質,包括咖啡因、單寧酸、油和氮化合物等,每100克速溶咖啡中,含咖啡因44~100毫克;每100克調制咖啡中,含咖啡因64~124毫克。咖啡是壹種興奮劑,對人體會產生很多影響,它可利尿、刺激中樞神經和呼吸系統、擴大血管、使心跳加速、增強橫紋肌的力量以及緩解大腦和肌肉疲勞。
咖啡的弊
1、習慣大量飲用咖啡的人停止飲用咖啡,會出現頭痛、易怒、肌肉緊繃和神經過敏等癥狀,而攝入咖啡因才癥狀消失。
2、懷孕及哺乳期間的婦女飲用咖啡應適量,因為咖啡因會滲透至胎盤,而且會出現在母乳裏。
3、喝咖啡會引起人的精神興奮,在喝完咖啡的4小時內,咖啡因會影響睡眠。
參考資料:
百度百科-焦糖瑪奇朵、百度百科-卡布奇諾、百度百科-咖啡